電影《一把掛面》以陜西吳堡非物質文化遺產——空心手工掛面為題材，反映吳堡縣張家山空心手工掛面制作技藝、獨有的膳食文化背后的故事，通過三代“掛面人”不同的歷史命運和跌宕起伏的人生經歷，講述張家山空心手工掛面由生活必需品向商品演化的動人故事?！　∮捌躁儽闭f書、陜北民歌構架故事，以祖孫三代“制作掛面，手藝傳承”的劇情為主線，再現了陜北人民勤勞樸實、堅韌不屈的人性美；多角度展現陜北獨特的自然風貌、民俗風情和豐富細膩的人情世態；全方位展示手工掛面傳統制作技藝，使這項傳統產業煥發新的生機，并將陜北傳統文化注入新的內涵?！　≡撈v述第一代空心手工掛面傳人張家根艱難困苦與命運抗爭的一生。人到晚年，根根回憶起早年以身護井被炸身亡老伴秀秀，帶著深情的懷念，根根主動選擇“不吃了”，決意追尋老伴而去。臨終前根根自己為自己選墓地，打棺材，試壽衣，從容淡定走向另一個世界。三代掛面人的故事，根根、柜柜、栓栓爺孫三人代表了三個時代、三種生存方式。根根偷學技藝、白手起家，幾經磨難才鉆研出制作的精髓，憑借著掛面手藝贏得了衣食的溫飽。而繼承父親手藝的柜柜，被勒令停止從事掛面制作，遭到奚落、嘲諷。作為第三代的傳承人，栓栓受過系統的高等教育，有知識、有理想、有闖勁，他認為這不單是家族手工藝傳承的問題，他要帶動全村的父老鄉親們一起做掛面，趟出一條集體致富的新路子。而這些人物的命運也隨著“一把掛面”沉浮?！　≡撈?016年初開始籌劃，8月底劇本正式成型。2016年9月19日，開機儀式在張家山鎮“舌尖上的中國”拍攝地——高家塄村正式舉行。2017年底，完成全部后期制作。2018年2月，報省新聞出版廣電局審核，同年4月3日，取得由國家新聞出版廣電總局頒發的“公映許可證”。2018年8月22日，該片在張家山鎮高家塄村隆重舉行別具一格、最接地氣的首映式。　　《一把掛面》在2018年榮獲第15屆世界民族電影節提名獎；在2018年5月8日，參加了第71屆戛納電影節并在中國館展映；又于2018年7月21日榮獲第六屆加拿大溫哥華國際華語電影節“多元文化獎”……