《国产欧美日产A片》

【国产欧美日产A片】

　　做法：春笋(sun)切成片后加(jia)少(shao)许(xu)盐捞出后(hou)用清水浸(jin)泡，生(sheng)姜(jiang)切片(pian)，葱切(qie)成段。锅烧热，倒(dao)入2勺(shao)油，放入生姜、春笋、牛(niu)肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入(ru)生抽(chou)、老抽、蚝(hao)油翻(fan)炒均匀，加入少(shao)量清水(shui)半(ban)掩住(zhu)春笋，盖上锅盖大火煮开(kai)后转中火(huo)。煮到水快熬(ao)干(gan)的时(shi)候加入盐，翻(fan)炒均匀稍收汁(zhi)时盖上锅盖焖。